Dưa Lưới Thảnh Phượng

SẢN PHẨM DƯA LƯỚI THẢNH PHƯỢNG

Trên vùng đất nông nghiệp màu mỡ của thôn Nam Cầu, xã Trường Tân, thành phố Hải Phòng, nơi người dân bao đời gắn bó với nghề trồng trọt, cơ sở Dưa lưới Thảnh Phượng đã mạnh dạn lựa chọn hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp bằng việc ứng dụng công nghệ cao vào canh tác. Từ những diện tích đất nông nghiệp truyền thống, anh Hoàng Văn Thảnh đã từng bước xây dựng mô hình nhà màng hiện đại, tạo nên những sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của thị trường.

Xuất thân từ gia đình thuần nông, anh Hoàng Văn Thảnh luôn trăn trở trước thực tế sản xuất nông nghiệp phụ thuộc nhiều vào thời tiết, hiệu quả kinh tế chưa cao và đầu ra sản phẩm còn nhiều khó khăn. Trong quá trình tìm hiểu các mô hình sản xuất tiên tiến, anh nhận thấy dưa thơm vân lưới là loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại và có tiềm năng phát triển tại địa phương nếu được đầu tư bài bản.

Với quyết tâm làm giàu từ nông nghiệp, anh đã đầu tư xây dựng hệ thống nhà màng trên diện tích 3.246,4 m² tại xứ đồng Thanh Niên, thôn Nam Cầu. Đây là mô hình sản xuất khép kín giúp kiểm soát tốt các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và hạn chế tối đa tác động của sâu bệnh từ bên ngoài. Việc áp dụng công nghệ tưới nhỏ giọt, quản lý dinh dưỡng khoa học cùng quy trình chăm sóc nghiêm ngặt đã giúp cây trồng sinh trưởng ổn định, cho năng suất và chất lượng vượt trội.

Khác với phương thức canh tác truyền thống, mỗi cây dưa lưới tại cơ sở đều được chăm sóc tỉ mỉ trong suốt quá trình sinh trưởng. Từ khâu lựa chọn giống, phối trộn giá thể, gieo trồng, thụ phấn đến tuyển chọn quả đều được thực hiện theo quy trình kỹ thuật chặt chẽ. Mỗi cây chỉ giữ lại những quả đạt tiêu chuẩn tốt nhất nhằm tập trung dinh dưỡng, tạo nên những trái dưa có hình thức đẹp, trọng lượng đồng đều, vân lưới nổi rõ và hương vị thơm ngon đặc trưng.

Dưa thơm vân lưới của cơ sở Thảnh Phượng nổi bật bởi phần thịt quả giòn, ngọt thanh, mọng nước và giàu giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Không chỉ là loại trái cây được ưa chuộng trong các gia đình, dưa lưới còn trở thành món quà biếu sang trọng nhờ chất lượng và hình thức đẹp mắt.

Bên cạnh sản phẩm chủ lực là dưa thơm vân lưới, cơ sở còn phát triển sản xuất dưa chuột trong nhà màng. Việc đa dạng hóa cây trồng giúp nâng cao hiệu quả sử dụng cơ sở vật chất, tăng thu nhập và đáp ứng nhu cầu thị trường quanh năm. Nhờ áp dụng đồng bộ các giải pháp kỹ thuật tiên tiến, tổng sản lượng của cơ sở hiện đạt khoảng 40 tấn sản phẩm mỗi năm, góp phần nâng cao giá trị sản xuất trên cùng đơn vị diện tích đất nông nghiệp.

Trong quá trình phát triển, cơ sở Dưa lưới Thảnh Phượng luôn xác định chất lượng là yếu tố cốt lõi để xây dựng thương hiệu. Mỗi sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng đều trải qua quá trình kiểm tra, phân loại kỹ lưỡng nhằm bảo đảm độ đồng đều về chất lượng. Sự hài lòng và niềm tin của khách hàng chính là động lực để cơ sở không ngừng đổi mới và hoàn thiện quy trình sản xuất.

Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cho gia đình, mô hình nhà màng của anh Hoàng Văn Thảnh còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất của người dân địa phương. Từ mô hình này, nhiều hộ nông dân đã có thêm niềm tin vào việc ứng dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp. Đây cũng là minh chứng cho sự chuyển mình mạnh mẽ của nền nông nghiệp Hải Phòng theo hướng hiện đại, bền vững và thân thiện với môi trường.

Nhận thức rõ tầm quan trọng của việc xây dựng niềm tin đối với người tiêu dùng, cơ sở Dưa lưới Thảnh Phượng đã tham gia Chương trình truy xuất nguồn gốc HPAP của thành phố Hải Phòng. Thông qua hệ thống truy xuất nguồn gốc, toàn bộ thông tin về vùng sản xuất, quy trình canh tác, thời gian thu hoạch và cơ sở sản xuất được công khai, minh bạch. Người tiêu dùng chỉ cần quét mã QR trên sản phẩm là có thể dễ dàng kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, từ đó yên tâm hơn khi lựa chọn sản phẩm.

Hành trình xây dựng thương hiệu Dưa lưới Thảnh Phượng là câu chuyện về sự mạnh dạn đổi mới, dám nghĩ dám làm của người nông dân trong thời kỳ chuyển đổi số và phát triển nông nghiệp công nghệ cao. Từ những nhà màng xanh mát giữa cánh đồng Nam Cầu hôm nay đã cho ra đời những sản phẩm nông sản chất lượng cao, mang theo niềm tự hào của người sản xuất và khát vọng nâng tầm giá trị nông sản Hải Phòng.

Trong thời gian tới, cơ sở Dưa lưới Thảnh Phượng tiếp tục đầu tư hoàn thiện quy trình sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ và nâng cao chất lượng sản phẩm. Với định hướng phát triển bền vững, lấy chất lượng làm nền tảng và sự hài lòng của khách hàng làm mục tiêu, Dưa lưới Thảnh Phượng đang từng bước khẳng định vị thế trên thị trường, góp phần xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, an toàn và hiệu quả của thành phố Hải Phòng.

Đăng Nhập

Dưa Lưới Thảnh Phượng