CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ MẮM HƯƠNG BIỂN

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ MẮM HƯƠNG BIỂN

Có những hương vị chỉ cần thoảng qua cũng đủ gợi nhớ về quê hương. Với người Việt, đó chính là mùi thơm đậm đà của nước mắm – thứ gia vị đã đồng hành cùng bữa cơm gia đình suốt hàng trăm năm qua.

Theo dòng chảy lịch sử, nghề làm nước mắm ở Việt Nam đã hình thành từ rất sớm tại những vùng biển trù phú. Từ những mẻ cá tươi được đánh bắt khi bình minh vừa lên, người dân ven biển đã sáng tạo nên phương pháp ủ chượp truyền thống bằng muối biển và thời gian. Trải qua nhiều tháng, thậm chí nhiều năm, từng giọt nước mắm màu hổ phách trong veo ra đời, mang theo vị mặn của biển, vị ngọt tự nhiên của cá và cả sự cần mẫn của những người làm nghề.

Giữa vùng biển Cát Hải – nơi nổi tiếng với nghề sản xuất nước mắm truyền thống, Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Mắm Hương Biển đã và đang tiếp nối giá trị ấy bằng những sản phẩm nước mắm chất lượng cao, được chứng nhận OCOP 4 sao, góp phần gìn giữ và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt.

Đặt trụ sở tại Cụm 1 Lục Độ, đặc khu Cát Hải, thành phố Hải Phòng, Mắm Hương Biển hoạt động với quy mô xưởng sản xuất rộng 375 m², duy trì 03 lao động thường xuyên. Dù quy mô không quá lớn, nhưng mỗi công đoạn từ lựa chọn nguyên liệu, ủ chượp đến đóng chai đều được thực hiện cẩn trọng, đảm bảo giữ trọn hương vị truyền thống và chất lượng đồng đều trong từng sản phẩm.

Mỗi ngày, cơ sở sản xuất khoảng 50 thùng và 500 chai nước mắm, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường. Với doanh thu đạt khoảng 1–1,5 tỷ đồng mỗi năm, sản phẩm của Mắm Hương Biển đã khẳng định được vị thế trên thị trường nhờ chất lượng ổn định và hương vị đặc trưng.

Hình ảnh nước mắm của công ty

Hiện nay, nước mắm Hương Biển được phân phối chủ yếu thông qua hệ thống đại lý và đã có mặt tại nhiều tỉnh, thành như Hà Nội, Hưng Yên cùng nhiều khu vực lân cận. Mỗi chai nước mắm không chỉ là một sản phẩm gia vị, mà còn là cầu nối đưa hương vị biển Cát Hải đến với hàng nghìn bữa cơm của các gia đình Việt.

Danh hiệu OCOP 4 sao không chỉ là sự ghi nhận về chất lượng sản phẩm mà còn là minh chứng cho nỗ lực không ngừng của doanh nghiệp trong việc nâng cao giá trị đặc sản địa phương. Đó cũng là động lực để Mắm Hương Biển tiếp tục đầu tư, hoàn thiện quy trình sản xuất, giữ gìn bản sắc nghề truyền thống và mang đến cho người tiêu dùng những giọt nước mắm thơm ngon, an toàn.

Có lẽ, điều làm nên giá trị của một chai nước mắm không chỉ nằm ở vị mặn ngọt hài hòa, mà còn ở câu chuyện phía sau mỗi giọt nước mắm – câu chuyện về biển cả, về những con người yêu nghề và về khát vọng gìn giữ một nghề truyền thống đã nuôi dưỡng biết bao thế hệ.

Nước mắm Hương Biển OCOP 4 sao – đậm đà vị biển, trọn vẹn hương quê, là lựa chọn lý tưởng để mỗi bữa cơm gia đình thêm ngon, thêm ấm và thêm đậm đà bản sắc Việt.

Đăng Nhập

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ MẮM HƯƠNG BIỂN