• Địa chỉ: thôn Đỗ Trung, phường Việt Hoà, Thành phố Hải Phòng
• Giám Đốc: Cù Văn Long
• Di động: 0362470773
• Email: hkdvanlong@gmail.com
• Mã số thuế: 8837295804
• Địa chỉ canh tác: thôn Đỗ Trung, phường Việt Hoà, Thành phố Hải Phòng
• Tổng diện tích canh tác: 6,000 m2
• Sản lượng dự kiến hàng năm: 4 tấn
• Sản phẩm chủ lực:
Nấm Rơm

NẤM RƠM GIỐNG ĐÀI LOAN – SẢN PHẨM OCOP 3 SAO NĂM 2023, KHẲNG ĐỊNH CHẤT LƯỢNG TỪ MÔ HÌNH SẢN XUẤT HIỆU QUẢ

Trong những năm gần đây, mô hình sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn, chất lượng cao đang ngày càng được người tiêu dùng quan tâm và tin tưởng. Nắm bắt xu hướng đó, cơ sở sản xuất nấm rơm giống Đài Loan đã không ngừng đầu tư, mở rộng quy mô và nâng cao chất lượng sản phẩm, vinh dự được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao năm 2023.

Hình ảnh bao bì của sản phẩm nấm rơm Văn Long

Hiện nay, cơ sở có quy mô sản xuất tương đối ổn định với 10 lao động thường xuyên, tạo việc làm và thu nhập bình quân khoảng 9 triệu đồng/người/tháng. Đây không chỉ là nguồn thu nhập ổn định cho người lao động địa phương mà còn góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

Về cơ sở vật chất, mô hình được xây dựng trên diện tích 6.000 m², trong đó có hệ thống sàn giá thể trồng nấm với diện tích 60 m²/sàn, sử dụng rơm và bông hữu cơ làm giá thể trồng nấm, đảm bảo điều kiện sinh trưởng và phát triển tốt nhất cho nấm. Quy trình sản xuất được thực hiện nghiêm ngặt, chú trọng các yếu tố vệ sinh và an toàn thực phẩm nhằm mang đến những sản phẩm chất lượng cao cho người tiêu dùng.

Sản phẩm chủ lực của cơ sở là nấm rơm giống Đài Loan

Với năng suất bình quân đạt 3 tạ nấm/tháng, cơ sở duy trì sản lượng ổn định, đáp ứng nhu cầu của thị trường. Doanh thu trung bình đạt khoảng 150 triệu đồng/tháng, khẳng định hiệu quả kinh tế của mô hình sản xuất.

Hiện nay, sản phẩm được các thương lái thu mua trực tiếp tại cơ sở để phân phối đến các cửa hàng thực phẩm sạch tại Hà Nội. Bên cạnh đó, một phần sản lượng được bán lẻ cho các hộ dân trong khu vực, góp phần đưa sản phẩm nông nghiệp chất lượng đến gần hơn với người tiêu dùng.

Đặc biệt, sản phẩm được đóng gói cẩn thận, trên bao bì thể hiện đầy đủ các thông tin cần thiết như tên cơ sở sản xuất, địa chỉ, ngày sản xuất, hạn sử dụng và mã QR truy xuất nguồn gốc. Điều này giúp người tiêu dùng dễ dàng kiểm tra thông tin sản phẩm, nâng cao sự minh bạch và niềm tin đối với sản phẩm OCOP.

Việc đạt chứng nhận OCOP 3 sao năm 2023 là minh chứng cho chất lượng và uy tín của sản phẩm nấm rơm giống Đài Loan. Trong thời gian tới, cơ sở sẽ tiếp tục đầu tư, cải tiến kỹ thuật sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ, góp phần xây dựng thương hiệu nông sản địa phương ngày càng phát triển bền vững.