• Địa chỉ: Phường Lê Đại Hành
• Giám Đốc: Khúc Kim Độ
• Di động: 0345007570
• Email: htxdonglac@gmail.com
• Mã số thuế: 0123456788
• Sản phẩm chủ lực:
Dưa Chuột

Dưa Chuột Đồng Lạc – Hương Vị Xanh Từ Vùng Đất Lê Đại Hành

Giữa những đổi thay mạnh mẽ của thành phố Hải Phòng hôm nay, trên những cánh đồng màu mỡ của phường Lê Đại Hành vẫn hiện hữu một vùng chuyên canh dưa chuột xanh mướt quanh năm. Từ những luống đất ven đồng được bồi đắp bởi phù sa và bàn tay cần cù của người nông dân, sản phẩm dưa chuột Đồng Lạc đã trở thành niềm tự hào của địa phương, được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao với chất lượng thơm ngon, an toàn và mang đậm dấu ấn quê hương.

Người dân Đồng Lạc gắn bó với cây dưa chuột từ nhiều năm nay. Trước đây, cây dưa chỉ được trồng xen canh trên những chân ruộng màu sau vụ lúa để tăng thêm thu nhập. Nhưng nhờ khí hậu thuận lợi, đất tơi xốp và nguồn nước sạch, dưa chuột nơi đây cho quả đều, vỏ xanh sáng, thịt giòn, vị ngọt thanh và đặc biệt ít bị đắng. Dần dần, cây dưa trở thành cây trồng chủ lực giúp nhiều hộ dân ổn định kinh tế và làm giàu trên chính đồng đất quê hương.

Để có được những quả dưa đạt chất lượng, người trồng phải chăm sóc rất kỹ từ khâu chọn giống, làm đất, xuống giàn đến tưới tiêu, phòng trừ sâu bệnh. Nông dân nơi đây vẫn quen với nhịp làm việc từ sáng sớm tinh mơ, khi mặt trời chưa lên cao đã có mặt ngoài đồng để thu hái những lứa dưa tươi ngon nhất đưa ra thị trường. Mùa dưa đến, cả cánh đồng Đồng Lạc như khoác lên màu xanh mát mắt, tiếng cười nói rộn ràng hòa cùng những chuyến xe nối nhau chở nông sản đi khắp nơi.

Những năm gần đây, cùng với định hướng phát triển nông nghiệp hàng hóa và xây dựng sản phẩm OCOP, chính quyền địa phương và hợp tác xã đã tích cực hỗ trợ nông dân sản xuất theo hướng an toàn, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và tăng cường sử dụng phân hữu cơ sinh học. Nhiều diện tích dưa được sản xuất theo quy trình VietGAP, bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm.

Từ sản phẩm nông nghiệp truyền thống, dưa chuột Đồng Lạc từng bước xây dựng thương hiệu riêng. Sản phẩm được đóng gói, dán tem truy xuất nguồn gốc, tiêu thụ ổn định tại các chợ đầu mối, siêu thị và cửa hàng nông sản sạch trong và ngoài thành phố Hải Phòng. Việc được công nhận OCOP 3 sao không chỉ nâng cao giá trị sản phẩm mà còn mở ra cơ hội phát triển bền vững cho vùng chuyên canh rau màu địa phương.

Điều làm nên giá trị đặc biệt của dưa chuột Đồng Lạc không chỉ là độ giòn ngọt của từng quả dưa, mà còn là câu chuyện về sự đổi thay của một vùng quê nông nghiệp trong thời kỳ mới. Từ những thửa ruộng manh mún trước đây, người dân đã liên kết sản xuất, mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật và từng bước chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa chuyên nghiệp.

Giữa nhịp sống đô thị ngày càng phát triển, màu xanh của những giàn dưa Đồng Lạc vẫn hiện diện như một nét chấm phá bình yên của làng quê Hải Phòng. Mỗi quả dưa được thu hoạch hôm nay không chỉ mang theo vị ngọt của đất trời mà còn chứa đựng niềm tin, khát vọng và tình yêu lao động của người nông dân nơi đây.

Dưa chuột Đồng Lạc – sản phẩm OCOP 3 sao của phường Lê Đại Hành – đang từng bước khẳng định thương hiệu trên thị trường, góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương và viết tiếp câu chuyện đẹp về nền nông nghiệp xanh, an toàn và bền vững của thành phố Hải Phòng.